Si vous n’avez pas encore goûté à un délicieux et rafraîchissant jus de tomate, je vous assure que vous passez à côté des grands avantages que cette merveilleuse boisson peut vous apporter. Ils fournissent également la grande quantité de nutriments dont votre corps a besoin pour son bon fonctionnement. Nous vous disons quelles sont leurs valeurs nutritionnelles, ainsi que leurs propriétés pour différents usages en relation avec notre santé.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles des tomates ?
Parmi les valeurs nutritionnelles du jus de tomate figure le lycopène, une substance qui, selon les recherches scientifiques, a des propriétés anticancéreuses et agit pour prévenir cette maladie. L’un des meilleurs moyens d’obtenir tous les éléments nutritifs de la tomate est de boire le jus préparé à partir des tomates fraîches.
Un autre aspect important de la consommation de jus de tomate est sa faible teneur en calories, puisque pour chaque 180 ml que nous prenons nous ne prendrons que 31 calories, il ne contient pas de graisses saturées ou polyinsaturées, donc son taux de graisse total est minime.
Le jus de tomate est une source importante de :
- Vitamines A et CCeux-ci peuvent combattre les radicaux libres et empêcher le processus d’oxydation des cellules.
- La vitamine K.
- Les vitamines du complexe B.
- Le fer.
- Calcium.
- Sodium.
- Potassium.
- Le magnésium.
- Le phosphore.
Ce délicieux jus est riche en fibres, il aide donc de manière très efficace à pour réguler le transit intestinal, apporter de la satiété et réduire le mauvais cholestérol. Il contient également de la niacine, qui est un puissant régulateur du cholestérol, et il est donc idéal de le prendre régulièrement, en particulier pour les personnes qui ont tendance à souffrir d’un taux de cholestérol sanguin élevé. Il est préférable de le prendre le matin, avant ou pendant le petit-déjeuner.
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Les bienfaits de la consommation de jus de tomate
Boire du jus de tomate nous apporte les avantages suivants :
Pour le cœur
Les personnes souffrant de maladies cardiaques devrait boire plus souvent du jus de tomate, car ses composantes contribuent à contrôler et à améliorer bon nombre de ces conditions. Il est connu pour aider à prévenir les crises cardiaques et autres problèmes cardiaques chez les personnes en bonne santé.
En réduisant le taux de mauvais cholestérol, il réduit également son accumulation dans les artères coronaires, ce qui diminue le risque de maladies cardiovasculaires. Il faut bien sûr combiner cela avec un mode de vie sain si l’on veut obtenir des effets bénéfiques.
Pour la pression artérielle
En raison de sa teneur élevée en potassium, il est idéal pour aider à contrôler la pression artérielleC’est un problème dont souffrent un grand nombre de personnes et la consommation de jus de tomate peut améliorer considérablement cette situation.
Cela a été souligné dans une étude publiée dans Médecine expérimentale et thérapeutiqueL’étude a montré que le lycopène présent dans les tomates peut aider à protéger les vaisseaux sanguins et à réduire le risque de coagulation.
Cela a bien sûr un effet positif sur la régulation de la pression. En outre, à son tour réduit le risque de décès par maladie cardiaque.
Pour les soins de la peau
Un autre avantage important du jus de tomate est sa contribution aux soins de la peau : empêche l’infection et la garde propre des impuretés tels que les boutons, l’acné et les multiples maladies de la peau, en plus de maintenir la peau très bien hydratée.
Pour l’alcoolisme
Le jus de tomate convient parfaitement à tous ceux qui boivent de l’alcool en raison de ses effets sur le foie. Cet organe est responsable de la transformation de l’alcool afin de l’éliminer de notre corps, mais lorsque nous buvons trop, cet organe devient saturé. Les propriétés de la tomate aident à réduire l’inflammation du foie et l’aider à se débarrasser des toxines.
Il faut partir du principe que la consommation d’alcool en grande quantité est toujours nocive pour tout le monde. Cependant, si un jour vous êtes allé un peu trop loin avec l’alcool, le jus de tomate ou les tomates crues, ils seront vos grands alliés, car a un effet calmant pour contrer les effets gênants de la gueule de bois.
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Pour l’arthrite
Grâce à sa forte teneur en vitamine C, lorsque le jus de tomate est bu régulièrement, le système immunitaire est renforcé. Ainsi, nous aidons à préparer le corps et à renforcer ses défenses afin qu’il puisse lutter contre différentes affections, notamment l’arthrite et les inflammations douloureuses qu’elle produit dans l’organisme de ceux qui en souffrent.
Comme vous l’avez peut-être remarqué, la consommation de jus de tomate présente de nombreux avantages, surtout s’il est préparé avec des tomates fraîches, car vous pouvez ainsi recevoir une plus grande quantité de nutriments et de substances bénéfiques. Désormais, soyez fan du jus de tomaterendant ainsi un grand service à votre corps tout entier.
